高原社 蚕種(蚕の卵)製造販売 セリシン製造開発
 
高原社の取組み
 
原蚕の飼育 (親になる蚕を飼う)

原種

原種
普通蚕の親になる蚕種のことで、原種から孵化した蚕を原蚕という。おもな原種には日本種と中国種があり、この両者を交配してできる蚕種を普通蚕種という。
 

催青

催青
蚕種を孵化させるために低温保護から常温保護にする。蚕種は 0 〜 5 ℃中では発育しないが 10 ℃以上になると発育を始める。催青中は温度 25 ℃・湿度 80 %で保護し、1日のうちの明暗時間を 18:6 にする。催青期間は 10 〜 13 日で、孵化は 2 〜 3 日にわたる。
 

飼育

飼育
1〜2令は人工飼料飼育、3令以後は分場(契約養蚕家)で桑飼育する。原蚕は普通蚕と比べ、蚕はわずかに小さく、飼育経過は 1 〜 2 日長い。飼育期間は
26 〜 28 日で日本種は中国種より経過が長い。繭の形は日本種が細長い俵形、中国種は楕円形をしており区別できる。種繭(原蚕の繭)を上蔟後(蚕が繭を作りはじめてから) 10 日余りで分場から購入する。
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採種 (交尾した雌蛾に産卵させる)

雌雄鑑別

雌雄鑑別
繭を切開して中の蛹を出し雌雄鑑別する。鑑別された雌と雄は別々の部屋で 25 ℃、1日の明暗時間を
18:6 にして保護する。(雌と雄を隔離するのは発蛾したときに同一品種同士の交尾を防ぐため)
 

発蛾

発蛾
上蔟から 16 〜 17 日後、蛹は脱皮して蛾になる。発蛾は朝光を受けて起こり、その日発蛾しないものは翌日以後になる。雌雄とも 3 〜 4 日間にわたって発蛾し、発蛾までの経過は幼虫期と同じく中国種が1日早く、雄は雌より1日早い。
 

交配

交配
雌蛾は発蛾した当日に交尾を行わせる。交配方法は産卵台紙の上に雌蛾を整然と乗せ、その上から雄蛾を撒く。 2 〜 3 時間後に雄蛾と雌蛾を離し雄蛾は低温庫で保護、雌蛾はそのまま産卵台紙の上で産卵させる。翌日まで産卵した雌蛾は廃棄する。雄蛾は数回の交尾能力があり、低温庫保護することで能力が保たれる。
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母蛾検査 (微粒子病原体の有無を調べる)

微粒子病

病原体は長さ 2 〜 3/1000ミリ・幅 1.5 〜 2/1000ミリの楕円形をした原生動物で、昆虫に寄生し毒素を出す。幼虫で感染し、また蛾になって産む卵にも母体伝染する。その卵から孵化した蚕は2〜3令で病死する。

検査蛾

普通蚕種は発蛾した蛾数の規模に応じて必要数を全体から抜取し、生蛾で検査する。
 

摩砕

30蛾を1単位とし、機械で摩砕する。
 

鏡検

鏡検
摩砕液をろ過、遠心分離し沈殿物を 600 倍顕微鏡で鏡検する。合格基準にあった蚕種が合格となる。
 
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蚕種の保護と孵化 (孵化する時期を決める)

不越年蚕種

不越年蚕種
産卵後、 12 〜 80 日で孵化させるときは人工孵化処理を行う。22 %の塩酸液に浸けることで蚕種は休眠状態にならず発育を始める。
 
 

越年蚕種

産卵した年の翌年に孵化させるときは産卵後 25 ℃で保護し休眠状態にする。低温庫で越冬し、催青 1 ヶ月前に卵の胚子を一定の発育段階に揃える。
 

蚕種の洗落し

 
糊を塗った産卵台紙に産卵された蚕種を台紙から分離する。台紙ごと水に浸けることで台紙の糊が溶けて蚕種が離れる。
洗落とし後、不越年種は人工孵化処理を行い、乾燥後に規定の時間をへて低温庫で保護する。越年蚕種は塩水選で不良卵を除去し、乾燥後に低温庫で保護する。
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整理・催青・出荷 (蚕種を商品に仕上げる)
 

蚕種の単位

卵は「 粒 ( りゅう ) 」、取引単位は「箱」で表す。1 箱は 2 万粒が基準であるが、箱の取引粒数は都府県で異なる場合がある。取引粒数単位は 2 万粒・ 1 万粒・ 5 千粒がある。

整理・調整

「洗落とし」が済み完全な散種状態となった蚕種を規格にあわせて箱単位に小分けする。小分けした蚕種は催青着手まで低温庫で保護する。

 

秤量

秤量
1箱の粒数は蚕種の重量で決める。 1g 中の粒数を数えて基礎とし重量換算する。
 
 

催青・出荷

受注した品種・数量を催青(「原蚕の飼育」参照)し、孵化した蚕を飼育場所へ納入する。

蚕期

飼育する時期をいい、おもに 春蚕 (はるご ) 、 夏蚕 ( なつご ) 、 秋蚕 ( あきご )”初秋、晩秋”がある。
 
 
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